眉山20家企業(yè)產(chǎn)品亮相香港國(guó)際美食博覽會(huì)
2018-08-21 10:52:13
Landbridge平臺(tái)
8月16日,2018中國(guó)香港國(guó)際美食博覽會(huì)在香港會(huì)議展覽中心開幕。在這個(gè)亞洲最大的美食博覽會(huì)上,以“味在眉山,香飄世界”為主題,眉山首次以政府組團(tuán)的形式帶領(lǐng)20家企業(yè)前來(lái)展示泡菜、調(diào)味品等產(chǎn)品。
180平方米的眉山綜合形象館里,將近百種“眉山味”盡情展現(xiàn)。據(jù)香港貿(mào)易發(fā)展局市場(chǎng)推廣經(jīng)理?xiàng)罱”硎荆忌揭彩撬拇ㄊ讉€(gè)單獨(dú)組團(tuán)參加此展覽的市州。
“這樣一字排開,更有氣勢(shì)。”早上7點(diǎn)過(guò),四川省味聚特食品有限公司董事長(zhǎng)管國(guó)如就開始興奮地帶著員工擺放泡菜展品了。他坦言,這是第一次“走出來(lái)”到香港參加美食博覽會(huì),希望通過(guò)參加這樣的高規(guī)格展會(huì),了解更多的市場(chǎng)信息,增加不同的銷售渠道。
“我們的許多國(guó)際訂單就是通過(guò)參加展覽獲得的。”四川省吉香居食品有限公司副總經(jīng)理竇成良說(shuō),去年該企業(yè)參加了在新加坡舉行的美食展覽,期間就和英國(guó)的一家企業(yè)簽訂了30萬(wàn)元人民幣的泡菜訂單。不僅如此,當(dāng)時(shí)在逛展覽中,竇成良還敏銳地發(fā)現(xiàn),不少客戶都在尋覓可靠的方便火鍋生產(chǎn)企業(yè)。“因?yàn)榉奖慊疱佊兄袊?guó)特色、又方便,所以國(guó)際上的需求量很大。”
據(jù)竇成良介紹,拿上一盒“蜀火火”,揭開蓋子,開水一泡,幾分鐘后可以享受麻辣的火鍋,感受家鄉(xiāng)的味道。這在國(guó)外華人圈很受歡迎,不少外國(guó)人也跟著嘗鮮。僅今年以來(lái),“蜀火火”的出口額就實(shí)現(xiàn)了100多萬(wàn)人民幣。“相比去年,已經(jīng)增長(zhǎng)了3倍,這就是市場(chǎng)導(dǎo)向。”
“這些泡菜咬起來(lái)很脆,還有酸甜辣三個(gè)層次的味道。”現(xiàn)場(chǎng),來(lái)自伊朗阿巴斯港商會(huì)的阿布杜馬吉德薩巴吉接連品嘗了好幾個(gè)品種的“東坡泡菜”,直呼“很爽口很好吃。”據(jù)竇成良介紹,為了適應(yīng)國(guó)際消費(fèi)市場(chǎng)的需求,企業(yè)今年以來(lái)推出了多個(gè)口味清爽的泡菜。
“這個(gè)好吃,營(yíng)養(yǎng)又豐富。”展覽會(huì)現(xiàn)場(chǎng),來(lái)自新加坡的客商劉國(guó)全對(duì)四川王家渡食品有限公司的“三丁醬”很感興趣。據(jù)該企業(yè)市場(chǎng)部經(jīng)理張連厚介紹,三丁醬是花生、黃豆、豌豆一起,混合著辣椒做成的辣醬,有營(yíng)養(yǎng),又下飯。“之前每瓶是200克,但是我們針對(duì)出口,專門設(shè)計(jì)了80克的包裝,這樣方便攜帶,可以直接帶上飛機(jī)。”
“很多客商對(duì)我們的小包裝東坡扣肉、東坡肘子很感興趣,但是因?yàn)槿庵破烦隹诘馁Y質(zhì)要從原材料源頭追溯,所以下一步我們要和有出口資質(zhì)的肉類企業(yè)合作。”張連厚表示,這個(gè)展覽為企業(yè)打開了一扇通向世界的大門。
其實(shí),組團(tuán)企業(yè)參加此次展覽,正是眉山借力國(guó)際會(huì)展平臺(tái),實(shí)施開放引領(lǐng)戰(zhàn)略,建設(shè)“環(huán)成都經(jīng)濟(jì)圈開放發(fā)展示范市”的舉措之一。按照計(jì)劃,今年“味在眉山”活動(dòng)還將走向印度、俄羅斯等國(guó)家。
(來(lái)源:中俄資訊網(wǎng))
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