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定西——給力“中國薯都”不斷發展壯大

2013-07-18 15:18:03
Landbridge平臺

  “馬鈴薯之鄉”怎樣加快建成“中國薯都”?以馬鈴薯著稱的甘肅省定西市,用實績寫出了漂亮的答卷:近年來,該市圍繞打造“中國薯都”,著力提升馬鈴薯產業開發層次,推動馬鈴薯種植面積穩定在300多萬畝(其中良種基地130萬畝),總產量500多萬噸,精淀粉及其制品生產能力45萬噸,使定西成為全國馬鈴薯三大集中產區之一、全國最大的脫毒種薯生產基地、全國重要的商品薯生產基地和薯制品加工基地。1Lg大陸橋物流聯盟

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2013年2月,習近平總書記視察我市脫毒種薯生產基地。1Lg大陸橋物流聯盟

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2008年12月3日,楊子興在央視《新聞會客廳》暢談定西特色發展之路。1Lg大陸橋物流聯盟

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定西:中國乃至世界馬鈴薯最佳適種區之一馬鈴薯成為農民致富奔小康的支柱產業

定西:矢志不移打造“中國薯都”1Lg大陸橋物流聯盟

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  形成高端產品與低端產品相結合、終端產品與半成品相結合的馬鈴薯加工產品結構,滿足不同層次、不同領域的消費需求,通過引進新技術、轉化新成果,進一步提升加工產品的核心競爭力。力爭在全市馬鈴薯精淀粉及其制品生產能力穩定在45萬噸以上,實際生產量達到20萬噸以上,90%以上的產品達到國標優級或一級品以上,50%以上的精淀粉轉化為變性淀粉;全粉生產能力達到3萬噸以上,實際生產量達到2萬噸以上;變性淀粉生產能力達到10萬噸以上,實際生產量達到8萬噸以上;高檔休閑食品生產能力達到2萬噸以上,實際生產量達到1萬噸以上。把定西建成全國最大的馬鈴薯精深加工基地和全國重要的以馬鈴薯變性淀粉為主的新產品研發基地。  

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定西馬鈴薯循環經濟產業園揭牌儀式。1Lg大陸橋物流聯盟

  ——著力完善市場流通體系建設。按照農業部《關于支持國家級定西馬鈴薯批發市場建設有關意見的函》的要求,以“設施完善、功能完備、管理先進、運營規范”為目標,采取現代化物流、信息化技術、標準化控制和專業化管理,加強軟硬件建設,高起點、高規格建設國家級定西馬鈴薯批發市場,著力打造我國馬鈴薯產業與國際市場對接的國家級平臺,力爭建成集農產品與食品交易、冷鏈、配送、倉儲、運輸、監測檢測、展示和體驗觀光為一體的全國一流的馬鈴薯現代物流批發市場,成為引導國內馬鈴薯產銷的“風向標”。繼續改擴建臨洮康家崖、隴西文峰、渭源會川、安定巉口、岷縣梅川等大型農業部定點全國馬鈴薯重點批發市場,提升市場功能。加快發展物流服務業,積極引進和培育大型現代物流企業,建設現代物流園區;積極推進安定、臨洮、隴西馬鈴薯期貨交割點建設,穩妥推進電子交易、中遠期交易、期貨交易等交易方式,發展無形市場,完善價格形成機制。新、擴建農村中型馬鈴薯市場80個、小型馬鈴薯專業市場500個,培育新增馬鈴薯購銷流通組織5000個。把定西建成全國馬鈴薯現代物流及價格形成與發布中心。1Lg大陸橋物流聯盟
  ——著力提升貯藏能力。按照馬鈴薯交易中心倉儲、重點鄉鎮交易市場倉儲、鄉村種植販運大戶倉儲三個層次,繼續改造、新建各類貯藏設施,全面提升全市馬鈴薯貯藏能力。注重抓好種薯貯藏庫建設,健全種薯生產貯藏銷售鏈條;重視大戶、協會、合作社、企業貯藏庫建設,積極做好大、中型市場多功能氣調貯藏庫配套建設;重點抓好農戶貯藏窖建設,加大農戶倉儲設施改造提升,著力在貯藏保質保鮮新技術、新成果應用上取得新的突破,真正起到貯藏增值、均衡上市、穩定價格和延長銷售的功效。全力實施好農業部、財政部農產品產地初加工補助項目——馬鈴薯貯藏窖建設,堅持規范管理,確保建設質量。力爭全市馬鈴薯標準化貯藏能力穩定在300萬噸以上,占正常年總產的60%以上,把定西建成全國重要的馬鈴薯鮮薯和種薯貯藏基地。1Lg大陸橋物流聯盟
  ——著力突出品牌建設。積極穩妥實施好《“定西馬鈴薯”中國馳名商標及其他品牌使用管理辦法》,加大宣傳推介力度,擴大社會影響,提高市場知名度、美譽度和社會公信力,打造 “定西馬鈴薯”區域公用品牌。規范商標使用,支持生產經營企業加快商標注冊步伐,大力推進包裝標示上市,鼓勵企業發展自有品牌。堅持品牌立薯,以一流的品牌促進發展,在繼續維護經營好現有的馬鈴薯產品原產地地理標識、A級綠色食品、有機食品和中國馳名商品的基礎上,進一步加大原產地地理標識、綠色食品、有機食品及甘肅省著名商標和中國馳名商標的認證、申報工作,創建從種薯、鮮薯生產到深加工產品的全國知名品牌體系,加強品牌包裝和宣傳,通過在國內大型知名平面媒體、電視廣播媒體和網絡媒體投放廣告、組織專題報道、交換網絡鏈接以及搜索引擎推廣、官方微博宣傳等手段,提升定西馬鈴薯品牌的市場知名度和影響力,提高市場占有率。1Lg大陸橋物流聯盟

 

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           馬鈴薯循環經濟產業園規劃圖。          1Lg大陸橋物流聯盟

 
  定西是投資創業的熱土,“中國薯都”是馬鈴薯產業的發展高地。相信工商界的朋友們一定會看好生機勃勃的定西,一定會在“中國薯都”大展宏圖!(供稿:陳志國 責編:丁陸軍)1Lg大陸橋物流聯盟

  馬鈴薯素有“能源植物”、“地下蘋果”、“第二面包”之美譽,市場潛力十分巨大。國際社會已將馬鈴薯產業列為維護糧食安全的戰略產業,我國對馬鈴薯產業更為重視,甘肅在發展循環經濟中將馬鈴薯作為16個產業鏈之一來打造。這些都表明,馬鈴薯產業發展前景光明而廣闊。1Lg大陸橋物流聯盟
  十二五”時期,定西要搶抓各項政策利好,大力推進“中國薯都”戰略,在確保馬鈴薯種植面積穩定在300萬畝以上的基礎上,按照 “由量到質、由粗到精”的發展思路,以全力推進標準化生產為抓手,重點在種薯培育和高附加值產品方面求突破,不斷擴大種薯產量,提高精深加工企業的生產能力,延長產業鏈,提高附加值,打造品牌,拓展我市馬鈴薯及其產品在市場上的占有率,著力提升產業開發水平,推動馬鈴薯產業的轉型升級。把定西建成全國最大的馬鈴薯脫毒種薯與良種供應中心、精深加工集群中心、產品研發中心、期貨交割與信息傳播中心、價格形成與發布中心、科技交流與研討中心、會展貿易中心、物流集散中心等“八個中心”,以此形成全國最大的集馬鈴薯制種、種植、加工、貿易及、產品研發為一體的貿工農一體化發展示范區,成為引領全國馬鈴薯產業發展的航標。在工作重點上突出抓好“六個著力”。
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  定西位于甘肅中部,是古“絲綢之路”重鎮和新歐亞大陸橋必經之地。原產于南美洲安第斯山區的馬鈴薯17世紀引入中國后,在甘肅尤其定西已有200多年的種植歷史,而且使定西成為中國乃至全世界馬鈴薯最佳適種區之一。
   ——復雜多樣的地理環境為馬鈴薯生產提供了天然場所。定西地處東經103°52′-105°13′、北緯34°26′-35°35′的青藏高原與黃土高原交匯地帶,海拔1420-3941米。北部黃土干旱區日照長、積溫高,極宜高淀粉型馬鈴薯和優質商品薯生產;南部高寒陰濕區海拔高、氣候冷涼,又是馬鈴薯脫毒種薯和良種擴繁的最佳區域;而處在中部的河谷川區光熱資源充足,更是發展優質菜用型和加工型馬鈴薯的理想之地。
  ——特殊而合時的氣候特征為馬鈴薯生產提供了先決條件。定西年均氣溫7℃,最熱月即7月平均氣溫16.1-19.8℃,≥0℃的積溫2582.6-3257.4℃,≥10℃的積溫1729.2-2616.7℃,無霜期 109-162天,年降水量從北到南為350-600毫米,且多集中在6至9月,雨熱與馬鈴薯塊莖膨大期相吻合,而生長期內日最高氣溫≥30℃的日數很少,既有利于馬鈴薯增產,更有利于馬鈴薯干物質積累,同時還有利于馬鈴薯病害抑制和品質提升。
  ——充裕肥沃的耕地資源為馬鈴薯生產提供了廣闊空間。定西耕地分布廣泛,土層深厚疏松,且大部分富含鉀素,適宜馬鈴薯生長。北部干旱區以黃綿土為主,有機質含量1—1.5%,有利于馬鈴薯塊莖膨大和干物質積累;南部高寒陰濕區以黑壚土為主,有機質含量1.5—3%,馬鈴薯單產高;中部河谷川區以黑壚土為主并夾有沙壤土,有機質含量1%左右,加之熱量充裕,適宜早熟菜用型和加工型馬鈴薯生產。
  定西由于特定的地理氣候條件和土壤環境,所產馬鈴薯以個大質優、色白體圓、薯皮光滑、薯型整齊、口感醇香、耐運耐藏和適合加工而聞名國內外,馬鈴薯塊莖干物質含量24.1—30.7%、淀粉含量18.97—24.25%、蛋白質含量1.18—2.44%、糖類1.5%左右、礦物鹽類1.1%左右。尤其以隴薯3號為代表的高淀粉型、以新大坪為代表的優質菜用型、以大西洋為代表的加工專用型馬鈴薯品質優良,倍受青睞。國內外諸多知名專家在定西考察后認為,馬鈴薯是該地順應天時和市場,大面積規模種植,打造地域優勢產業的首選作物之一。

定西:1Lg大陸橋物流聯盟

  從1996年以來,定西馬鈴薯已跨越自給自足而走過規模擴張和產業培育兩大階段,目前正在加速向“中國薯都”新階段邁進。17年來,定西馬鈴薯種植面積由100萬畝發展到300多萬畝,在全國地級市位列第一并在甘肅三分天下有其一;總產量由不足100萬噸提高到500多萬噸;發展舉措由“洋芋工程”提升為“產業開發”;地域品牌由“中國馬鈴薯之鄉”正向“中國薯都”嬗變;功能效用由解決農民基本溫飽躍升為繁榮城鄉經濟的特色支柱。1Lg大陸橋物流聯盟

   ——良種推廣步伐明顯加快。2012年全市生產馬鈴薯脫毒原原種5.1億粒,生產方式已轉向企業化、集約化、市場化和專業化。建立馬鈴薯原種擴繁基地4.45萬畝、一級種基地38.7萬畝、二級種基地121.65萬畝,基本實現了脫毒種薯全覆蓋;選育優質馬鈴薯新品種(系)5個,引進適宜優質良種12個,良種化程度達到95%以上。

馬鈴薯脫毒種苗培育。1Lg大陸橋物流聯盟

馬鈴薯脫毒原種擴繁基地。1Lg大陸橋物流聯盟

  
  ——種植基地優勢已經形成。借助科技驅動、企業帶動并輔之政府推動,馬鈴薯種植面積不斷擴大,形成了北部干旱區、南部高寒陰濕區、中部河谷川區3個區域化特色生產基地。近5年全市馬鈴薯種植面積一直穩定在300萬畝以上,2012年種植面積325.46萬畝,產業總產值78.5億元,農民人均從中獲益720元,占人均純收入的20%。種植面積較大的安定區農民人均產業收入超過農民純收入的一半。

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馬鈴薯種植基地。  1Lg大陸橋物流聯盟

  ——精深加工能力逐年擴大。全市萬噸以上馬鈴薯加工龍頭企業發展到27家,精淀粉及其制品生產能力45萬噸,年實際產量10萬多噸,產品發展到變性淀粉、全粉、薯條、膨化食品等10多個品種系列。定西薯峰公司等16家企業被認定為省級農業產業化重點龍頭企業,臨洮騰勝公司、隴西清吉公司等2家企業被認定為國家農業產業化重點龍頭企業,并依托骨干企業,組建了省級馬鈴薯淀粉加工工程技術研究中心、馬鈴薯變性淀粉工程技術研究中心。圣大方舟公司已研發出變性淀粉新產品50多個,其中41種產品企業標準經甘肅省質監局備案批復,部分產品填補國內空白。

  馬鈴薯加工企業。1Lg大陸橋物流聯盟

  ——市場流通體系日臻完善。國家級定西馬鈴薯批發市場經農業部批復,進入實質性建設階段。安定馬鈴薯綜合交易中心及臨洮康家崖、隴西文峰、渭源會川市場被農業部定點為全國重點馬鈴薯專業批發市場,還有中小型馬鈴薯交易市場50多個,參與馬鈴薯交易的農貿市場196個,另有2300多個收購網點遍布全市鄉村,3200多戶販運大戶走南闖北。2004年以來,定西馬鈴薯鮮薯及加工品又以專列形式挺進華南、華東、華中及西南等各大終端市場,鮮薯市場份額在50-80%。市場需求的時空變化又使各類貯藏保鮮設施應運而生,總貯藏能力在320萬噸以上。

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定西馬鈴薯專列。  1Lg大陸橋物流聯盟

  ——產業軟實力不斷提升。定西馬鈴薯不僅是調整結構、發展經濟的一大特色優勢產業,更濃縮了定西人民立足當地培育致富產業的創新精神。全市主要依靠自身力量,制定審頒無公害馬鈴薯甘肅地方標準10項,注冊馬鈴薯品牌商標37個,“定西馬鈴薯”被國家工商總局認定為中國馳名商標,有5個產品已獲國家原產地地理標記注冊,臨洮“騰勝”牌等5個馬鈴薯產品獲得國家綠色食品證書,安定“大江”牌馬鈴薯獲國家有機食品認證,“清吉”牌馬鈴薯精淀粉獲國際金獎;安定、渭源分別被命名為“中國馬鈴薯之鄉”、“中國馬鈴薯良種之鄉”。特別在連續7年舉辦馬鈴薯產業經貿洽談會的基礎上,2008-2012連續五年“中國·定西馬鈴薯大會”國家級盛會的成功舉辦,標志著定西馬鈴薯從良種擴繁、鮮薯營銷和精深加工走向全國,引領馬鈴薯產業不斷發展壯大。正像溫總理指出的那樣,“小土豆、大產業、管大用。”

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馬鈴薯產業發展成果。1Lg大陸橋物流聯盟

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