絲綢之路西出所經過的五個"斯坦"掠影

“一帶一路”是近一兩年我國傳媒國際語境中“出鏡率”最高的詞匯。眾所周知，“一帶”的全稱是絲綢之路經濟帶；“一路”的全稱則是古代海上絲綢之路。古代陸地絲綢之路的歷史延續至今，已有兩千一百多年。絲綢之路包含了當今的中亞地帶，主要包括吉爾吉斯斯坦、烏茲別克斯坦兩國交界處費爾干納盆地，旁及塔吉克斯坦、哈薩克斯坦、土庫曼斯坦三國的一些地方。近日，曾擔任中蘇談判辦公室副處長、副司級參贊，蘇歐司副司長，歐亞司副司長、駐格魯吉亞大使、駐烏茲別克斯坦大使等職的外交官李景賢特為本刊撰稿，講述了在他主管中亞五國事務時親身經歷的諸多生動的異國見聞；作為第二任駐烏茲別克斯坦大使，在該國工作將近五年的時間，又有哪些有趣的風土人情深深吸引著外交官的眼，讓其多年后仍然念念不忘？ccx大陸橋物流聯盟

建交的速度令人咋舌：五國一天一個熟悉歷史的朋友們大多知道，古代陸地絲綢之路的歷史延續至今，已有兩千一百多年了。ccx大陸橋物流聯盟

公元前138年，年僅26歲的張騫第一次奉漢武帝之命，持節出使大月氏。他越過了浩瀚之蔥嶺，經過了大宛、康居，到達了大月氏，在那里居住了長達13年之久。在出使大月氏的過程中，張騫帶去了中國的絲綢、茶葉、瓷器，帶回來了胡曲、胡琴和葡萄、核桃、石榴等。正是張騫的這條出使之路在歷史上被稱作絲綢之路。后來，班固、玄奘出使西域，使得這條絲綢之路更加的繁榮與順暢。ccx大陸橋物流聯盟

而史書中所記載的大宛，就是當今的中亞地帶?，F在，史書中的大宛主要分布在今天的吉爾吉斯斯坦、烏茲別克斯坦兩國交界處的費爾干納盆地，旁及塔吉克斯坦、哈薩克斯坦、土庫曼斯坦三國一些地方。這是古代絲綢之路的樞紐地帶。細心的人也會發現，在今天中亞五國的國名后面，都帶有“斯坦”二字，這是國度之意。我在外交部工作了近四十年的時間，作為中層負責官員，曾經主管過中亞五國事務，更多次到過這些國家，還作為第二任駐烏茲別克斯坦大使，在該國工作過將近五年的時間。現在我就將分享我所經歷的一些有意思、有趣味的見聞……ccx大陸橋物流聯盟

從1991年9月開始，蘇聯十五個加盟共和國紛紛表示要獨立。12月7日，“獨立國家聯合體”（簡稱“獨聯體”）宣告成立。15日，錢其琛外長把田曾佩副外長和我（時任外交部蘇歐司主管蘇聯的副司長）找到辦公室，說蘇聯解體已成定局，擬派田副外長到上述加盟共和國訪問，為日后建交工作做些準備。次日，國務院一位主要領導人提出，蘇聯畢竟還存在，最好還是先派人去商談發展經貿事宜。當天，由對外經濟貿易部部長李嵐清任團長、外交部副部長田曾佩任副團長的中國政府代表團組成了。錢外長讓我留守國內，作為與前方溝通的聯絡員。由于任務緊，上述加盟共和國又忙于應對獨立事務，彼此之間的交通聯絡很不暢通，基于這些原因，我國領導人便批準了派一架波音-767包機供代表團使用。25日，我代表團一行二十多人飛抵莫斯科。次日，蘇聯作為一個國際法主體便停止了存在。29日，我國副外長田曾佩與俄羅斯副外長庫納澤簽訂了會談紀要，宣布中蘇關系順利地由中俄關系所繼承。田副外長還與烏克蘭、白俄羅斯外交部負責人商談了建交問題，但并沒有取得結果。我代表團遂打算立即趕赴中亞五國商談建交事宜。但是，獨聯體國家首腦12月30日將在明斯克聚會。ccx大陸橋物流聯盟

中亞五國的主要領導人均不在國內，其外交部均懇切希望代表團改在元旦后成行。面對這樣的情況，田曾佩副外長專門給我打來了電話。國務院一位主要領導人得知后說，前方的李嵐清、田曾佩等同志辛苦啦，就近回烏魯木齊過年，休整一下吧！錢外長讓我先給新疆外辦主任居馬紅通個氣，居主任一聽便高興地“跳了起來”，在電話中大聲喊道：“這是中央給我們新疆各族人民送來的一份意外的新年大禮！”29日，代表團一行飛抵烏魯木齊。新疆維吾爾自治區的領導下令殺牛宰羊，盛情款待這批不速的，卻備受歡迎的“天外來客”。ccx大陸橋物流聯盟

三天過后，也就是第二年1月2日，代表團中亞之行第一站，便從烏茲別克斯坦開始。烏茲別克斯坦盛產優質棉花，也由此被譽為“白金之國”。它的首都塔什干曾是古絲綢之路上的重鎮。與前幾站自費訪問不同，這一次，烏方按政府代表團正式訪問的規格加以接待。卡里莫夫總統接見，外長會見、宴請，主管副外長對口會談。烏方衷心感謝我國在該國獨立之初就給予承認，認為這是對烏茲別克斯坦的最大支持。烏外長還說，已為中國大使館物色好了館址，請中方盡快派先遣組來塔什干建館。ccx大陸橋物流聯盟

1月3日，代表團一行飛抵哈薩克斯坦首都阿拉木圖。哈薩克斯坦方面的接待相當正規，會談氣氛很好。納扎爾巴耶夫總統會見李嵐清時，高度評價了中國改革開放的成就，認為中國政府派團來訪，是一項富有遠見的決策，并對發展兩國友好睦鄰關系寄予了厚望。1月4日，代表團一行抵達塔吉克斯坦首都杜尚別。塔總統拉赫蒙諾夫（現稱“拉赫蒙”）會見李嵐清時，表示感謝并贊賞中國這個偉大鄰邦對塔吉克斯坦這樣一個小國的支持，稱要永遠與中國結好，并提議日后將中國大使館所在的街道命名為“北京街”。1月5日，代表團一行飛抵吉爾吉斯斯坦首都比什凱克。吉爾吉斯斯坦副總統和內務部長到機場迎接，還鋪上了紅地毯。ccx大陸橋物流聯盟

阿卡耶夫總統在與李嵐清交談時，說對與中國這樣一個大國建立外交關系感到非常高興，并幾次提到了圣人孔子的“教導”。還說，他作為學者，曾兩次訪問過中國，高度贊揚了中國的經濟改革，稱其經驗更適合于吉爾吉斯斯坦的國情。1月6日，最后一站是土庫曼斯坦。尼亞佐夫總統會見李嵐清時，強調中國的支持，是對土庫曼斯坦安全的有力保障，還興致勃勃地與我團長一起探討拓展兩國經貿關系的遠景藍圖。好客的主人私下還對遠方的來客說，土庫曼的神馬———汗血寶馬，早在兩千多年前就把土庫曼人與中國人聯接在了一起。ccx大陸橋物流聯盟

代表團訪問中亞五國期間，一天與一個國家簽署建交公報。這種規模、速度與順利度，在新中國堪稱“史無前例”。在建交談判中，也出現了一些問題，但都神速地得到了解決，這得益于臨時搭建起來的一條條“熱線”。作為聯絡員，我在線的北京終端，代表團聯絡員則在中亞五國首都終端，相互進行及時溝通，這條線一直處于“熱”的狀態，問題得到解決之前，雙方都不掛機。ccx大陸橋物流聯盟

餐中四寶：獨特的中亞食文化中亞國家的食文化很獨特，有“餐中四寶”之說。而這“餐中四寶”指的即是：烤羊肉ccx大陸橋物流聯盟

丁包子、“蘇爾帕”羊肉湯、烤羊肉串、抓飯。我參加烏茲別克的國宴不下五六十次，每次吃的，幾乎都是這“四寶”。有一次，賽福鼎同志的夫人阿大姐請我和夫人到家中赴宴。令我們感到驚奇的是，招待我們的美味佳肴也是這“四寶”，只是抓飯的主要配料不是黃胡蘿卜。在阿大姐八十大宴上，唱主角的，仍是上述“四寶”，由北京新疆餐廳名廚制作。我向鄰座的大作家王蒙先生談及維吾爾和烏茲別克兩種菜色的驚人相同之處時，這位在新疆農村住過十多年，早已成為了維吾爾的民俗專家淡淡一笑說：維吾爾族和烏茲別克族本來就是一家嘛，兩大兄弟民族有著相同或相似的傳統、文化。ccx大陸橋物流聯盟

在“餐中四寶”中，抓飯更是“寶中寶”。我好奇地問過一些烏茲別克的朋友：一天三頓吃抓飯，甚至一年365天，天天頓頓都吃抓飯行不行？他們異口同聲、毫不猶豫地說：“行！”烏茲別克“精品抓飯”有三大“必須”：必須選用黃胡蘿卜；必須用羊尾巴油把生米“成八九成熟”，略帶點生“骨”；拌飯吃的“主料”必須是精心烤制出來的羊脊骨肉。ccx大陸橋物流聯盟

抓飯真乃烏茲別克的國飯也！ccx大陸橋物流聯盟

我在中亞、外高加索八個國家都嘗過抓飯，其食材、做法大同小異，只是阿塞拜疆人的制作有點另類。在阿外長的一次晚宴上，只見得男服務生先端上一個大花瓷盤，上面裝著壘成“小山”的長粒米炒飯，隨后，三位女服務生左右手各舉著淺盤子，上面擺著各種配品：羊肉、胡蘿卜、葡萄干、果仁、洋蔥塊、檸檬片。等食材上齊后，阿外長就請嘉賓們隨意選其搭配食用，而上述其他國家的抓飯，則由廚師事先將各種食材與米飯混搭而成。ccx大陸橋物流聯盟

宴請拾趣：在烏茲別克斯坦吃“流水席”ccx大陸橋物流聯盟

有一次，時任烏茲別克斯坦駐華大使的阿利莫夫，在塔什干一家大飯店為其父八十五歲大壽舉行早宴。清晨五時許，我一到飯店，就被領到一張四人桌旁。此時，三位客人正在用餐。原來，餐桌中間只擺著一個大青花瓷盤，盤上放著一分為四的抓飯，過一會兒，其中兩位便起身離席。尚在進食的那位看我坐著“傻”等，猜出是個“生客”，便用手指了一下盤中正對著我的那一角飯，但沒有說什么。我懂其意，就開始享用屬于本人的那四分之一。飯不多，大約也就一兩多一點。飯炒得硬而不生，直泛著黃光。我默默地數了一下美食的內容，有黃胡蘿卜、葡萄干、碎塊核桃仁、洋蔥，自然也少不了“主角”———羊肉。肉是手撕的，透著一丁點兒糊味兒。沒想到此物極松軟，入嘴即“化”，估計是烤全羊的最精華部分。只見得人來人往的，偌大一個餐廳，卻幾乎鴉雀無聲，人們靜靜地來，靜靜地吃，靜靜地走。ccx大陸橋物流聯盟

后來我才得知，這是條老規矩。老壽星沒有露面，烏駐華大使也沒見著。事后一打聽才曉得，在這種場合里，“‘真’人不露臉”ccx大陸橋物流聯盟

———這也是個“老禮兒”。被邀人的任務只有一個，那就是到場把屬于自己那一部分美食靜悄悄地“消滅”光，用畢則起身離席。這叫“流水席”，此稱謂極為準確、生動，因為客來客走，都如流水，比我國的流水席要簡易得多。ccx大陸橋物流聯盟

次日晨讀報我才得知，這個早壽宴從清晨四點半開始，直至上午八點三刻才結束，參加者達五千多之眾。除該國總統外，政要們都露面了，各類小汽車擺滿了兩條街。食客中不乏“蹭食者”，而他們并非“不受歡迎的人”。烏茲別克有這么一句老話：“來的都是客”，而“客人都是安拉派來的”。有一次清晨四點鐘左右，我住處旁邊的那條街被“封鎖”了。ccx大陸橋物流聯盟

在街中心支著四口直徑約三尺的大鍋，鍋里的抓飯直往外噴香。原來這是一診所開業“舍飯”，只見得熟人、生客你來我往的，人人都可享受這種“飯趣”。我不禁聯想起我國一些寺廟過節時“舍粥”的情景。ccx大陸橋物流聯盟

從前，“抓飯”的確是用手抓著吃的，現在，在城鎮，人們用大勺子舀著吃。不過，也有例外，有一次，阿克巴羅夫院士邀我和夫人到家里赴壽宴，為了表示隆重，恢復了“老禮兒”，第一口飯用手抓著吃。老壽星還把羊尾巴旁的一塊大肥油莊重地夾給我，這是上賓才能享受到的禮遇。我只好入鄉隨俗，把這塊稀罕之物，用刀切成一小塊一小塊，小心地往嘴里放，一口一口慢慢地將其“消滅”掉。ccx大陸橋物流聯盟

富人過大壽，壽宴通常晚上在大飯店舉行，主菜為上述四寶，還有少許葷素涼菜。我參加過一壽宴，席間，在桌與桌之間的狹窄過路上，賓客們幾乎在原地上舞動著，忽然間，只見得紙從“天”降，我撿起兩張一看，原來是美鈔，5元、10元各一張。我甚不解，便問身邊朋友，他說這是一種老傳統，錢從“天”落，祈壽星全家富足。又說，這個錢啊，是沒人會撿起放入口袋的。我們正說著，只見得十余名男童從側廳跑出，利利落落地把飄落在地的美鈔一一撿起。當一曲再起，美鈔又紛紛飄落起來，好一番奇異景象！身邊朋友見狀嘆道：時代不同了，有錢人趕時髦，對那種“祈富”舊傳統，喜歡用撒“綠票”（指美金）這種新方式來包裝。但這種包裝有一次鬧出個咄咄怪事來。有一次，在一名大官兒子婚禮的舞會上，“綠票”紛紛從“天”而降，而且每張面值大得嚇人，不是100就是50美鈔。賓客們雖未哄搶，但不少人悄悄將其收入囊中。據知情人講，被撒出的美金共達兩三萬之巨。很快，東窗事發，這名“大擺洋譜”的高官富翁，受到了應得的懲罰。ccx大陸橋物流聯盟

汗血寶馬的中國緣ccx大陸橋物流聯盟

汗血寶馬有些讀者會知道，其正式名稱為“阿哈爾捷金馬”，因產自土庫曼斯坦阿哈爾州而得名。2000多年前，隨著絲綢之路興盛，汗血寶馬就已傳入中國，《史記》中寫道：“大宛多善馬，馬汗血。”胡人送汗血寶馬給中原的具體描述，最早見于《史記》，漢武帝稱其為“天馬”，并賦句云：太一貢兮天馬下……今安達兮龍為友。他派大臣到大宛國征得大量天馬并用于作戰，敵方的小馬一見得汗血寶馬高大奇異，便不戰而退。七百多年后，唐太宗喜得這種寶馬十余匹，封之為“千里馬”，并將一公主遠嫁大宛國。國王大喜，獻給太宗兩匹“胡神馬”。宮廷畫師韓干遂畫《玉花驄圖》、《照夜白圖》呈獻。ccx大陸橋物流聯盟

兩匹馬因畫得過于肥碩，杜甫有詩諷道：畫肉不畫骨。李白則賦《天馬歌》贊道：“天馬來出月支窟，背為虎文龍翼骨……尾如流星首渴烏，口噴紅光汗溝朱。”汗血寶馬的英氣、神氣入木三分地躍然紙上。又四五百年過后，成吉思汗率軍西征時，繳獲大宛國的汗血寶馬無數，這種神馬便成了一代天驕及其將兵橫掃亞歐大陸的鐵騎。ccx大陸橋物流聯盟

新中國成立后不久，我國從蘇聯引進了少量汗血寶馬，其中五十余匹飼養在內蒙古錫林郭勒牧場。這種神馬是稀有物種，被尊為國寶。為避免純種神馬流失到國外，蘇聯方面只交售一批公馬以及少量已無生育能力的母馬，致使這批汗血寶馬難以在我國配種繁衍生息。上世紀90年代以來，土庫曼斯坦領導人曾贈給我國領導人兩匹汗血寶馬，它們在我國被尊為國寶級珍品飼養。ccx大陸橋物流聯盟

血統高貴的稀有馬種ccx大陸橋物流聯盟

汗血寶馬被譽為有高貴血統的馬種，與阿拉伯馬、英國馬同為世界三大純種神馬。在土庫曼斯坦，它被尊作神馬，其圖案繪制在國徽中央和貨幣上。該國首任總統尼亞佐夫曾說過，重振這種馬的雄風，是“立國的首要任務之一”?，F任總統別爾德穆哈梅多夫則撰寫了介紹汗血寶馬的專著，稱其為土庫曼人的“驕傲與榮耀”。ccx大陸橋物流聯盟

阿哈爾捷金馬是講究譜系的，與人一樣，有父子、祖孫之類稱法。我的好朋友，曾任駐土庫曼大使的龔獵夫，給我講過參觀馬場的一些趣事。他所觀賞的汗血寶馬中，就有一匹神馬，它是1945年蘇聯戰勝法西斯后，蘇軍副統帥朱可夫元帥紅場閱兵時的坐騎后裔。土庫曼斯坦領導人送給我領導人的一匹寶馬，也屬高貴血統，其“祖父”在一次國際大賽中得過冠軍。馬場場長對中國大使說：“2000多年前，一名叫張騫的中國使節，是見到這種馬的第一位中國人。2000多年后，大使先生是再次見到這種馬的中國人。”大使告訴場長，張騫是中國陜西省漢中市城固人，他也出生在城固，因而與先祖是同鄉。場長一聽便興奮地說：真是太神啦！為這種歷史巧合，我們得干一杯！ccx大陸橋物流聯盟

汗血寶馬的汗中“血”之謎ccx大陸橋物流聯盟

阿哈爾捷金馬為何被稱作“汗血寶馬”，這里的汗與血究竟有何關系？千百年來，多國學者曾經從生物學、生理學、遺傳學多個角度進行過研究、考證，至今仍是個謎，眾說紛紜，莫衷一是。據筆者目力所及，主要有三種說法。一說是，汗血寶馬奔跑時，在脖頸部所流出的汗中，滲出一種似血的紅色物質。二說是，這種馬的脊部有一種微型寄生蟲，它可以輕松地鉆入皮內，數小時后便使表皮冒出一種目力難辨的血包。三說是，汗血馬頸部皮膚薄嫩，奔跑出汗時，讓人容易發現其粗細各異的血管，產生一種“流血”的錯覺。ccx大陸橋物流聯盟

有朋友問我，世界上目前有多少匹汗血寶馬？我沒有發現過權威的統計數字，民間的算法差異甚大，多則六七千，少則三四千。專家們普遍認為，一半培育在這種神馬的故鄉土庫曼斯坦，另一半則散養在歐亞地區多個國家，其中約三分之二在俄羅斯。我國目前有多少匹汗血寶馬？有民間資料稱，一百匹左右，大多從俄羅斯引進，目前主要安置在天津市武清區汗血寶馬繁育中心。ccx大陸橋物流聯盟

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