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帶你走進(jìn)塔什干

2016-06-23 09:15:31
Landbridge平臺

烏茲別克斯坦首都塔什干擁有2200多年的歷史。“塔什干”一詞在烏茲別克語中是“石頭城”之意,中國古代典籍稱此地為“石國”。ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

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塔什干的另一個(gè)稱號是“太陽城”。當(dāng)?shù)厝顺Uf,“一年365天,我們有300個(gè)晴天”。ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

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充足的日照賦予了水果異常濃厚的味道ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

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瓜類大豐收ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

14世紀(jì),塔什干成為以撒馬爾罕為首都的帖木兒帝國的一部分。帖木兒大帝是烏茲別克民族的驕傲,他統(tǒng)治時(shí)期的文治武功是造就烏茲別克倔強(qiáng)民族性格的重要因素之一。ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

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市中心的帖木兒汗雕像ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

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國立帖木兒家族歷史博物館ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

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國立帖木兒家族歷史博物館ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

歷史上,塔什干所在地區(qū)是多種文化的交匯地,包括伊斯蘭文化、沿絲綢之路向西傳播的中國文化以及俄羅斯文化。多文化的融合在塔什干的建筑工藝上可見一斑。ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

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精致的木雕工藝ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

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清真寺ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

1930 – 1991年,塔什干是烏茲別克蘇維埃社會(huì)主義共和國首都。在此期間,城市建設(shè)發(fā)展迅速。塔什干成為蘇聯(lián)第四大城市,也是中亞地區(qū)唯一擁有地鐵的城市。按照當(dāng)時(shí)的規(guī)定,人口超過100萬的城市才有權(quán)修建地鐵。蘇聯(lián)解體前夕,塔什干的人口達(dá)到了213萬,至今仍是中亞人口最多的城市。ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

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塔什干地鐵ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

蘇聯(lián)時(shí)期,塔什干就以工業(yè)門類齊全著稱。伊爾-76軍用運(yùn)輸機(jī)曾是塔什干航空制造聯(lián)合企業(yè)的拳頭產(chǎn)品。但隨著俄羅斯將生產(chǎn)和組裝線向國內(nèi)轉(zhuǎn)移,塔什干的組裝廠在某種意義上已經(jīng)變成了博物館。但這依然足以顯示此地曾有的輝煌和科技實(shí)力。ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

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供參觀的伊爾-76樣機(jī)ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

手抓飯是中亞各國美食食譜中的保留項(xiàng)目。烏茲別克斯坦的手抓飯以味道濃郁著稱,諸多調(diào)料的奇妙搭配成就了無法復(fù)制的美味。ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

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烏式手抓飯ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

與中亞其他國家青睞奶茶不同,烏茲別克斯坦人更愛紅茶。但有一點(diǎn)是必須的,得加糖,而且很多。一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示,在全球國家中,烏茲別克斯坦人喝茶的比例最高,占受訪者的99.6%。ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

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手抓飯加紅茶,既解膩又提神,絕配!ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

最后,教大家一句烏茲別克語:“Salom”——“你好”!重音在O上!ZrC大陸橋物流聯(lián)盟

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