健康飲食正成為俄部分消費(fèi)者的生活元素

俄羅斯商務(wù)咨詢網(wǎng)站4月1日報(bào)道，據(jù)INFOLine公司編制的俄羅斯食品和飲料生產(chǎn)：2017年總結(jié)，2018年趨勢，2020年發(fā)展前景調(diào)研所引數(shù)據(jù)，健康飲食成為一個(gè)重要趨勢。人們對營養(yǎng)品的興趣一直在增長。這既與消費(fèi)者希望健康和美麗有關(guān)，同時(shí)也與節(jié)約有關(guān)，因?yàn)橄M(fèi)者的自我感覺直接取決于營養(yǎng)。Zjs大陸橋物流聯(lián)盟

對于某些消費(fèi)者來說，健康飲食正成為生活方式的必要元素。根據(jù)俄羅斯衛(wèi)生部的統(tǒng)計(jì)，超過90%的俄羅斯人在飲食中使用過量的單純碳水化合物，這可能促生肥胖，導(dǎo)致心血管疾病，腫瘤和糖尿病的發(fā)展。Zjs大陸橋物流聯(lián)盟

消費(fèi)者對什么是健康飲食沒有一致的觀點(diǎn)。對包括俄羅斯在內(nèi)的全球消費(fèi)者進(jìn)行的各種調(diào)查顯示，大多數(shù)消費(fèi)者根據(jù)產(chǎn)品的成分，加工程度，保質(zhì)期等將產(chǎn)品分為有益健康和不健康。Zjs大陸橋物流聯(lián)盟

通常，產(chǎn)品或產(chǎn)品成分的負(fù)面形象是在新聞媒體或生產(chǎn)者自身影響下形成的，但在一般情況下，人造成分對消費(fèi)者產(chǎn)生最大的負(fù)面影響。Zjs大陸橋物流聯(lián)盟

俄羅斯生產(chǎn)商推出的健康產(chǎn)品，多數(shù)情況下定位于乳制品，軟飲料和雞尾酒，面包類食品。Zjs大陸橋物流聯(lián)盟

在俄羅斯和外國消費(fèi)者認(rèn)知中，蛋白質(zhì)含量高的產(chǎn)品與健康和有益緊密相關(guān)。如果早期的高蛋白產(chǎn)品與想增加肌肉質(zhì)量的人有關(guān)，那么現(xiàn)在許多普通消費(fèi)者對這類產(chǎn)品表現(xiàn)出興趣。值得注意的是，俄羅斯生產(chǎn)并定位于高蛋白的產(chǎn)品，通常與西方蛋白質(zhì)含量100克的產(chǎn)品有很大不同。Zjs大陸橋物流聯(lián)盟

（來源：東北網(wǎng)）Zjs大陸橋物流聯(lián)盟

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