俄羅斯食品市場餅干銷量增長

俄羅斯商務咨詢網站11月7日報道，據BusinesStat編制的俄羅斯餅干市場分析所引數據，2013-2017年俄羅斯餅干銷量增長2.0%：從9.65萬噸增加到9.84萬噸。2015年銷量曾達到10.34萬噸的最高值。2015年危機期間，大多數食品市場或多或少有所下降，而餅干市場呈小幅且穩定的增長。這是因為餅干不含巧克力糖衣，不帶餡，屬于低價位產品，通常可以替代更昂貴的面包和面點產品。R1Y大陸橋物流聯盟

隨著民眾逐漸適應新的經濟形勢及隨后糖果點心產品消費結構的變化，導致2016-2017年餅干銷量下降。在2015年大幅下滑后，巧克力和巧克力產品銷量開始復蘇。此外，在2016年對蜜餅，蛋糕和面包卷等保質期長的面點需求增加。R1Y大陸橋物流聯盟

據BusinesStat預測，2019-2022年俄羅斯餅干銷量將每年增長0.3-2.1%。餅干常被制造商定位為零食，產品包裝更便于隨身攜帶，在城市居民生活節奏加快條件下，這非常具有現實意義。在爭取客戶，制造商不斷擴大產品范圍，生產新口味餅干。盡管制造商積極開展營銷活動，但市場不會出現顯著增長。事實上，越來越多的人成為健康生活方式的追隨者，并選擇更有益的零食--堅果，干果，全麥粉小面包等。2022年俄羅斯餅干銷量估計將達到10.15萬噸。R1Y大陸橋物流聯盟

（來源：東北網）R1Y大陸橋物流聯盟

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