俄羅斯難以擺脫世界最大食品進口國境地

無論是在前蘇聯時期，還是現在，俄羅斯一直是世界上最大的食品進口國之一。俄羅斯進口幾乎全部的主要食品及其衍生品，肉類，魚類，牛奶，罐頭食品，谷物，蔬菜和水果。其中包括：德國的香腸，芬蘭的酸奶和奶酪，挪威的魚，荷蘭的火腿，波蘭的新鮮蔬菜和水果，捷克的甜食，匈牙利的小吃，法國的奶酪和葡萄酒等等。制裁之前，俄羅斯牛肉進口比重為40%，豬肉為25%，牛奶為30%。食品工業設備進口比重達80%。據統計，制裁之前，進口商品在俄羅斯食品市場上所占比重超過40%。整個食品工業主要以進口原料為主。俄羅斯糧食主要從哈薩克斯坦進口，進口比重僅為1.5%。俄羅斯牛肉產量很少，因為以產奶的奶牛為主。精品魚類依靠從挪威，冰島進口，其比重占進口總量的20%。進口水果占需求總量的三分之二。蔬菜進口量占全部消費量的40%。乳制品進口量占總消費量的60%。俄羅斯只是在糖，植物油，雞蛋方面完全滿足了自身需求。目前，俄羅斯正受到歐盟國家，美國，澳大利亞，加拿大，挪威等國的食品制裁。但是，俄羅斯已經找到了食品進口的新伙伴：白俄羅斯，哈薩克斯坦，阿根廷，新西蘭，烏拉圭，巴西，巴拉圭，厄瓜多爾，埃及，摩洛哥，中國，以色列，阿塞拜疆。A7k大陸橋物流聯盟

在乳制品方面，除奶酪短缺外，其他乳制品供應量保持不變，因為找到了新的供應商。目前，白俄羅斯的乳制品供應量達25.67萬噸，總值19.17億美元，哈薩克斯坦為2.09萬噸，總值5.98億美元，阿根廷為1.64萬噸，總值7830萬美元，烏拉圭為8373噸，總值4120萬美元。A7k大陸橋物流聯盟

肉類方面，俄羅斯進口的肉類半數由美國，歐盟，澳大利亞和加拿大供應。目前已由巴西，白俄羅斯，巴拉圭，阿根廷和烏拉圭所取代。與乳制品的情況不同，這種取代可能會對肉類價格產生負面影響，在進口量相當的情況下，來自替代國的產品價格更高。從巴西進口的肉類為19.11萬噸，總值7.41億美元，白俄羅斯為7.47萬噸，總值2.38億美元，巴拉圭為5.34萬噸，總值2.15億美元，阿根廷為2.89萬噸，總值7570萬美元，烏拉圭為1.04萬噸，總值4020萬美元。A7k大陸橋物流聯盟

水果方面，開始從土耳其，阿根廷，摩洛哥，埃及和厄瓜多爾進口有益健康的水果。厄瓜多爾的水果進口量為65.7萬噸，總值4.97億美元，土耳其為22.2萬噸，總值2.58億美元，埃及為20萬噸，總值1.88億美元，摩洛哥為18萬噸，總值1.76億美元，阿根廷為11.4萬噸，總值1.16億美元。A7k大陸橋物流聯盟

蔬菜方面，此前，俄羅斯蔬菜主要從歐盟進口，占進口總量的40%左右。從歐盟，美國，加拿大和澳大利亞進口的蔬菜，每噸平均價格要比從土耳其，埃及，中國，以色列和阿塞拜疆等國進口的蔬菜高出三倍以上。目前，俄羅斯每年從土耳其進口蔬菜41.6萬噸，總值4.64億美元，埃及為35.9萬噸，總值2億多美元，中國為35.6萬噸，總值2.9億美元，以色列為24.3萬噸，總值2億美元，阿根廷為10.1萬噸，總值8300萬美元。應該指出的是，一些供應商的替換并沒有降低這些產品的價格，有些產品價格反而上漲。專家認為，其原因是物流成本增加所致，如來自另一半球的阿根廷。A7k大陸橋物流聯盟

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