偷工減料 俄羅斯多家乳制品企業(yè)被曝光使用偽劣原料
2017-04-28 15:48:35
Landbridge平臺
據(jù)俄羅斯食品質(zhì)量認(rèn)證機構(gòu)“俄羅斯質(zhì)量體系”25日發(fā)布的一項調(diào)查結(jié)果顯示,俄羅斯市面上銷售的知名煉乳產(chǎn)品近半數(shù)為仿冒品。
“俄羅斯質(zhì)量體系”網(wǎng)站當(dāng)天發(fā)布公告說,近日在對俄羅斯市面上27種最受歡迎的知名全脂加糖煉乳產(chǎn)品進行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),質(zhì)量上乘的產(chǎn)品為2種,質(zhì)量合格產(chǎn)品為13種,而質(zhì)量不合格產(chǎn)品達到12種。
中俄資訊網(wǎng)援引公告內(nèi)容,上述27種產(chǎn)品售價為37至114盧布不等(1元人民幣約合8.2盧布),除了4種產(chǎn)品為白俄羅斯廠家生產(chǎn)外,其余產(chǎn)品均由俄羅斯廠家生產(chǎn)。
調(diào)查結(jié)果顯示,在12種不合格產(chǎn)品中,普遍存在脂肪含量、粘稠度不達標(biāo),使用淀粉、植物脂肪以及其它添加劑等現(xiàn)象。
俄國家牛奶生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)盟主席丹尼連科指出,煉乳產(chǎn)品的生產(chǎn)原料只能是牛奶和糖,其它產(chǎn)品雖然以同樣的工藝生產(chǎn),但在制作工程中混入了淀粉、植物脂肪等添加劑,只能被稱為含乳產(chǎn)品。
丹尼連科說,生產(chǎn)商們給這些含乳產(chǎn)品冠以與煉乳相近的名字,并印在包裝上,誤導(dǎo)不明真相的顧客。
“俄羅斯質(zhì)量體系”認(rèn)為,生產(chǎn)商采取這種做法的最重要原因是為了節(jié)省原材料,從而降低生產(chǎn)成本。
中俄資訊網(wǎng)此前曾報道,因監(jiān)管體系存在漏洞,去年俄羅斯超半數(shù)食品廠商違反衛(wèi)生條例。
2016年,俄乳制品市場出現(xiàn)質(zhì)量安全危機,多家乳制品生產(chǎn)商被曝光使用偽劣原料。同年7月,俄總理梅德韋杰夫簽署“俄羅斯至2030年提高食品安全戰(zhàn)略”,旨在改善監(jiān)管框架和質(zhì)量監(jiān)控體系,增加食品行業(yè)信息透明度。
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